您好，有权限的管理员可以按以下路径删除/修改物品类别：
【电脑端钉钉】-【工作台】-【OA审批】-【更多】-【应用搭建】-【物品领用】-选择对应表单-右上角【新建】/勾选对应需要删除的物品【批量删除】即可。
